Bombom de Amendoim e Tâmaras

Ingredientes

8 tâmaras sem caroço
1 xícara de pasta de amendoim integral (usei a crocante da @overrunoficial - com pedaços)

Modo de Preparo

Deixar as tâmaras hidratando em um pouco de água filtrada, só o suficiente para cobrir, por aproximadamente 1 hora.

Amassar no garfo (ou bater no multiprocessador) as tâmaras e depois adicionar a pasta de amendoim e misturar tudo.

Modelar os docinhos em formato de brigadeiro. Conservar na geladeira por até 7 dias.

→ By @saudeeamoramesa (https://www.instagram.com/saudeeamoramesa/)

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