Barrinha de Tahine e Chocolate!!
SURREAL!!!! 👌🏻😋😋
Ingredientes (Base)
- 1/4 xíc de tâmaras (de molho por 15 minutos);
- 3 col sopa de amêndoas cruas;
- 1 col sopa de óleo de coco;
- 1 col chá de cacau em pó
Modo de Preparo (Base)
Coloque todos os ingredientes no processador até que fique homogêneo (As amêndoas ficaram em pedaços). Reserve.
Ingredientes (Recheio)
- 2 col sopa de tahine (ou outra pasta de nuts);
- 3 col sopa de leite vegetal;
- 1 col sopa melado;
Modo de Preparo (Recheio)
Misture todos os ingredientes em um recipiente até ficar homogêneo e consistente. Reserve.
Ingredientes (Cobertura)
- Chocolate vegano 70% derretido;
- Pedaços de amêndoas.
Modo de Preparo (Cobertura)
Distribua a base em forminhas pequenas e forre o fundo de cada uma;
Despeje o recheio e leve ao congelador por 20 minutos.
Retire e despeje o chocolate derretido por cima de cada e em seguida, os pedaços de amêndoas.
Leve novamente ao freezer e deixe por no mínimo 3-4h.
Rende 3 unidades médias.
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→ Créditos: @lowcarb_gostosuras (https://www.instagram.com/lowcarb_gostosuras/)
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