Barrinha de Tahine e Chocolate

Barrinha de Tahine e Chocolate!! 

SURREAL!!!! 👌🏻😋😋

Ingredientes (Base)

• 1/4 xíc de tâmaras (de molho por 15 minutos);
• 3 col sopa de amêndoas cruas;
• 1 col sopa de óleo de coco;
• 1 col chá de cacau em pó

Modo de Preparo (Base)

Coloque todos os ingredientes no processador até que fique homogêneo (As amêndoas ficaram em pedaços). Reserve.

Ingredientes (Recheio)

• 2 col sopa de tahine (ou outra pasta de nuts);
• 3 col sopa de leite vegetal;
• 1 col sopa melado;

Modo de Preparo (Recheio)

Misture todos os ingredientes em um recipiente até ficar homogêneo e consistente. Reserve.

Ingredientes (Cobertura)

• Chocolate vegano 70% derretido;
• Pedaços de amêndoas.

Modo de Preparo (Cobertura)

Distribua a base em forminhas pequenas e forre o fundo de cada uma;

Despeje o recheio e leve ao congelador por 20 minutos. 

Retire e despeje o chocolate derretido por cima de cada e em seguida, os pedaços de amêndoas.

Leve novamente ao freezer e deixe por no mínimo 3-4h.

Rende 3 unidades médias.

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→ Créditos: @lowcarb_gostosuras (https://www.instagram.com/lowcarb_gostosuras/)

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