Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 maçã cortada em meia lua fininha
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de castanha de amêndoa (ou outra Oleaginosa que prefira)
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- Adoçante ou açúcar a gosto (usei 1 colher de sopa de xylitol)
- Canela a gosto (usei 10 gotas de stevia)
- 1 colher de chá de fermento em pó.
- Corte a maçã em meias luas finas e reserve.
- Bata o ovo, as farinhas, o iogurte, a canela, adoçante com o garfo ou fue, deixando o fermento por último
Preparo
Unte a frigideira antiaderente com óleo de coco e coloque as maçãs. Em seguida, espalhe a massa por cima de deixe firmar. Vore a massa para dourar dos 2 lados.Lembre-se de manter sempre o fogo baixo, grelha dupla e a frigideira tampada.
Desenforme e polvilhe canela por cima.
→ By @nataliadangelonutri (https://www.instagram.com/p/B6nX99igoot/)
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